Monica Anghel a slăbit foarte tare! Pentru sănătatea ei, a decis să dea cântarul înapoi, și să scadă de la 101 la 58 de kilograme, dând aproape jumătate din greutate jos! Ea consideră că nu greutatea contează neapărat, ci ceea ce ne face să ne simțim bine în pielea noastră! Ea a renunțat la zahăr, pâine și alimente procesate.
Ce dietă ține Monica Anghel?
Monica Anghel a slăbit 43 de kilograme în șase ani, dar se simte bine. A lipsit de pe micul ecran de mai multă vreme, de când Diverstis s-a spart. Ea susține mai multe concerte.
Ți-au cerut și alte persoane ajutorul? Câte kilograme ai acum și cât ai slăbit, în total?
O, da. Foarte multe persoane mi-au cerut ajutorul. De șase ani de zile și până acum am slăbit 43 de kilograme și mă mențin. Mă cântăresc în fiecare zi. Azi dimineață aveam 58 de kilograme. Asta zic, că am între 57 și 58 de kilograme.
Ai renunțat la ceva?
La zahăr, clar. Am renunțat total la zahăr și la tot ce conține zahăr.
Chiar nu mai mănânci deloc dulciuri?
Se întâmplă foarte rar și toată lumea insistă și îmi spune: ‘dar măcar ia o gură și gustă’. Cafeaua o beau tot fără zahăr. Eu, când simt nevoia de dulce, mănânc fructe și m-am învățat cu chestia asta. Și spuneam că atunci când iau câte o linguriță de ceva dulce, când mă mai duc pe la știe ce petrecere, realmente simt toate chimicalele posibile și imposibile în prăjitura aceea sau ce este.
Mai fac în casă diverse dulciuri, dar fără zahăr. Pentru că sunt tot soiul de înlocuitori care sunt sănătoși și prepar genul acesta de dulciuri în casă și chiar sunt foarte ok. Am mai renunțat, total, la alimentele procesate, care sunt îngrozitor de nocive. Nu zic că nu mai iau, rareori, câte o feliuță de mezel de poftă, dar vreau să spun că după o feliuță de mezel, începe să mă doară stomacul când le consum. Și atunci de ce să nu le alimin?
Și cum te simți? Ai apelat și la un nutriționist?
Mă simt foarte bine, mai mănânc și carbohidrați, mănânc și tărâțe de ovăz. Fac o pâine din tărâțe de ovăz cu psyllium, cu ulei de măsline și cu apă și un pic de bicarbonat. Sigur, nu e așa pufoasă și fragedă cum e pâinea, dar nici nu îmi trebuie. Eu, aproape în fiecare zi, mănânc un iaurt, dar nu degresat, ci unul normal, cu tărâțe de ovăz, și e foarte sănătos.
Mănânc de toate: grătar cu salată, ciorbă cu carne, ciorbă de legume, mănânc spanac, mănânc, nu stau nemâncată. Doar că am grijă ce mănânc. În principiu, mănânc doar de două ori pe zi, o masă la 12 și una la 18. Evident că nu fac lucrurile acestea de capul meu.
De trei ani lucrez cu doamna doctor …, care este nutriționista mea de la Brașov. O dată pe an merg la Brașov și merg la detox și îmi fac tot ce am nevoie. Am înțeles și eu că trebuie să am și eu prioritate în viața mea, să fiu sănătoasă pentru membri familiei mele. Până la urmă despre asta e vorba. Trebuie să conștientizezi că trebuie să fii și tu o prioritate în viața ta, că nu te poți ocupa de ceilalți și nu le poți demonstra celorlați cât de mult te iubești, decât dacă ești sănătos poți să fi alături de ei.
Mai ai timp să gătești?
Eu le fac multe lucruri, dar lor nu prea le place ce gătesc eu. În sensul că, eu prepar carne cu salată, dar ei nu consumă orice fel de carne. Eu, spre exemplu, ador să mănânc mușchiuleț de porc la cuptor, fără sare sau ceva picant, fără nimic. Ei nu mănâncă așa! Mie îmi face rău la stomac dacă pun ceva picant și atunci mănânc mai dietetic.
Multe dintre colegele tale și-au păstrat rochiile de scenă. Tu ai păstrat rochiile de scenă?
Păi, ce să fac cu ele? Erau îngrozitor de mari, nu mai aveam ce să fac cu ele. Le-am dat, chiar le-am dat unor doamne. Nu pot să spun că le-am dat tristă sau bucuroasă. Trecutul meu face parte din viața mea și eu nu ascund trecutul meu. Nu ascund nimic. Am recunoscut faptul că am fost grasă aproape jumătate din viața mea. Dar bine că în tot răul e în spre bine. Și atunci când m-am operat pe coloană și domnul doctor mi-a spus că trebuie să slăbesc neapărat, am înțeles că, de fapt, trebuie să îmi schimb stilul, modul de viață. Și așa mai departe…
